Unsere kaltgeräucherten Lachsforellenfilets werden traditionell über Buchenholz geräuchert und mild gesalzen. Ein wahrer Genuss!
Die feinen Scheiben des kaltgeräucherten Lachsforellenfilets sind praktisch grätenfrei.
Das Produkt wird tiefgefroren verschickt und kommt angetaut bei euch an. Ein wiederholtes Einfrieren empfehlen wir nicht.
Zutaten: Lachsforellenfilet, Salz, Rauch
Lat. Bezeichnung: Oncorhynchus mykiss
Herkunft: Aus kontrollierter ASC-zertifizierter Aquakultur, gewonnen in Deutschland
Allergen: Fisch
Zulassungsnummer: DE NI 11413 EG
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 582 kJ/139kcal |
| Fett | 3,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 21,8g |
| Salz | 1,6g |